Monatsarchive: Februar 2010

Kochen mit der Fachbereichsführung

Das war mal was ganz besonderes. In der Villa Joppe in Braunschweig hat uns ein 1-Sterne-Koch dem Kochen näher gebracht. Jeder bekam Aufgaben, egal ob Karotten schnipseln oder Fleisch anbraten und zusammen ist so ein 4 Gänge Menü entstanden. Es … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Steffen | Kommentare deaktiviert für Kochen mit der Fachbereichsführung